
Gandhi Palace Mortsel
Voorgerechten
Samosa met groenten
Gefrituurde deegflapje met aardappel en groenten.
Samosa met vlees
Gefrituurd deegflapje met kippengehakt en erwten.
Onion bhaji
Gefrituurde uisnippers gewenteld in kikkererwtenmeel.
Bijgerechten
Roti
Donkerbruin brood
Naan natuur
Naan met koriander
Biryani
Biryani met groenten
Biryani met kip
Biryani met lamsvlees
Gerechten voor kinderen
Kipnuggets geserveerd met frietjes/rijst
Frietjes
Korma Kip
Tandoori
Kip tikka tandoori
Stukjes kipfilet in een kruidige tandoorimarinade
Kip tandoori
Kippenbillen gegrild in een kruidige tandoorimarinade
Paneer tikka tandoori
Stukjes Indiase Kaas gegrild in een kruidige tandoorimarinade
Gerechten met lam
Goa curry lam
Lamblokjes in een gele curry op basis van kokosmelk
Lamscurry
Lamblokjes in een traditionele curry
Lam korma
Lamblokjes in een zoete gele curry van roomboter, ui, amandelen en kokospoeder
Vegetarische gerechten
Vegetarische goa curry
Gemengde groenten in een gele curry op basis van kokosmelk
Vegetarische korma
Gemengde groenten in een gele curry van roomboter, amandelen en kokospoeder
Boterpaneer
Indiase kaas in een milde rode curry van tomaat, cashew, boter en room
Gerechten met kip
Kipcurry
Kipblokjes in een traditionele curry
Goa-kerriekip
Kipblokjes in een gele curry op basis van kokosmelk
Korma kip
Kipblokjes in een zoete curry van roomboter, amandelen en kokospoeder
Gerechten met vis/scampi
Goa curry vis/scampi
Vis/scampi in een zachte curry op basis van kokosmelk
Korma vis/scampi
Vis/scampi in een zoete gele curry van roomboter, ui, amandelen en kokospoeder
Tikka masala vis/scampi
Vis/scampi gegrild in de tandoor in een rode curry van tomaat, ui en Indiase kruiden
Soep
Daal (linzensoep)
Met gele linzen bereid in boter, look en kruiden.