Yammyou Pelt
Populaire gerechten
Sushi Menu's
Menu 1: Maki mix
Maki kappa (6 st), maki sake (6 st), maki maguro (6 st).
Menu 2 - tempura combo
4 scampi maki, 4 zalm maki, 4 tonijn maki en 7 stuks gefrituurde sushi
Menu 3: Sushi mix | 14 stuks
Maki kappa (3 st), maki sake (3 st), uramaki California (4 st), nigiri mix (4 st).
Volcano's
Krab volcano
Gefrituurde xl-rol met krabstick, avocado en komkommer.
Salmon volcano
Gefrituurde xl-rol met verse zalm, avocado, komkommer en kaas.
Tuna volcano
Chef roll
Chef selection (60 stuks)
Maki mix (8 stuks), chef special roll (16 stuks), volcano roll (8 stuks), futo maki zalm (8 stuks), nigiri mix (6 stuks), gunkan mix (6 stuks), sashimi mix (8 stuks), loempia (6 stuks), edamame en fles wijn van het huis
Chef's choice menu (24 stuks)
Het menu heeft een steeds wisselende samenstelling. de selectie van de chef kan bestaan uit een variatie van: nigiri (6 stuks), sashimi (6 stuks), maki (6 stuks), special maki (6 stuks)
Philadelphia roll
Roomkaas, avocado, komkommer, zalm, zalm kaviaar (4 stuks)
Sashimi
Sashimi sake
Zalm.
Sashimi maguro
Tonijn.
Sashimi mix
10 plakjes van zalm en tonijn.
Nigiri
Nigiri sake
Zalm
Nigiri maguro
Tonijn.
Tamago Nigiri
Japanse omelet.
Temaki
Temaki sake
Zalm, komkommer, avocado en wasabi mayonaise.
Temaki California
Krabstick, komkommer, avocado en Japanse mayonaise.
Temaki maguro
Tonijn, komkommer, avocado en wasabi mayonaise.
Maki
Maki kappa
Komkommer.
Maki avocado
Avocado.
Maki sake
Zalm.
Futo maki
Maki tonijn en komkommer
Tonijn en komkommer
Maki tonijn en avocado
Tonijn en avocado
Maki zalm en komkommer
Zalm en komkommer
Poké bowls
Spicy crab mix bowl
Vegetarian bowl
Crispy chicken bowl
Extra
Eet stokjes
Gember
Pikante mayo
Bijgerechten
Edamame
Sojaboontjes
Zeewiersalade
Japanse zeewiersalade
Mini loempia's
4 stuks vegetarische loempia's
Starters
Samosa
Dumplings gevuld met groenten, aardappelen en kruiden
Paneer pakora
Zelfgemaakte paneer bedekt met kikkererwtenmeelbeslag en gebakken.
Onion bhaji
Uienseizoen met indiase kruiden, gemengd met kikkererwtenmeel en gebakken
Soep
Rundersoep
Noedels met groenten.
Kippensoep
Noedels met groenten
Miso soep
Miso, shiitake, tofu, zeewier
Salade
Tonijn salade
Zalm salade
Pad thai
Pad thai kip
Pad thai rundvlees
Pad thai scampi's
Wok
Roergebakken rijst kip
Roergebakken rijst rundvlees
Roergebakken rijst scampi's
Thai curry
Thai kip
Met witte rijst
Thai rund
Met witte rijst
Thai scampi
Met witte rijst
Japanse grill
Teriyaki kip
Met rijst of noodles
Teriyaki rundvlees
Met rijst of noodles
Teriyaki scampi
Met rijst of noodles
Tandoori grill
Chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in indiase kruiden en yoghurt, gegrild in tandoor
Lasooni prawns
Garnalen gemarineerd in indiase kruiden, yoghurt en look, gegrild in tandoor
Vegetarian curry
Mix veg curry
Diverse groenten gekookt in currysaus met noten
Mix veg vindaloo
Een uniek recept uit goa waarin groente gemengd wordt gekookt in pittige currysaus
Mix veg jalfrezi
Diverse groenten en pepers gekookt in tomatensaus
Chicken curry
Chicken curry
Kipfilet bereid in smakelijke currysaus op basis van uien
Chicken kadahi
Stukje kip bereid met uien en paprika in een zuur-pikante tomatensaus
Chicken tikka masala
Gegrilde kipfilet uit de tandoor oven en gekookt in tomaten-masalasaus
Lamb curry
Lamb kadahi
Stukje lamsvlees bereid met uien en paprika in een zuur-pikante tomatensaus
Sea food curry
Fish curry
Gebakken vis bereid in een smakelijke currysaus op basis van uien
Yammyou special fish curry
Stukjes gebakken vis gekookt in kokosmelksaus, op smaak gebracht met gember en kerrieblaadjes
Prawns lasooni curry
Garnalen met knoflook gekookt in currysaus
Dal
Dal fry
Een heerlijk indiaas linzengerecht, gemaakt met toor dal (linzen), ui, tomaat, specerijen en kruiden
Biryani & pulav
Veg biryani
Rijst gekookt met diverse groenten en kruiden, afgewerkt met saffraan
Paneer biryani
Rijst gekookt met paneer, indiase specerijen en kruiden, afgewerkt met saffraan
Chicken biryani
Rijst gekookt met kip, indiase specerijen en kruiden, afgewerkt met saffraan
Tandoori bread
Naan
Naanbrood gemaakt van geraffineerd tarwemeel
Garlic naan
Naanbrood gemaakt van geraffineerd tarwemeel en belegd met gehakte knoflook
Coriander naan
Naanbrood gemaakt van geraffineerd tarwemeel en belegd met gehakte verse koriander