Mevlana Tas Firin Heusden-zolder
Populaire gerechten
Ayran
Kiymali Pide
Met gekruid rundergehakt, peper, tomaat en peterselie. Dana kiymali baharatli , biber, domates ve maydonoz.
Lahmacun
Dun krokant deeg met gekruid gehakt, tomaat en kruiden.
Kusbasili Pide
Met gekruid stukjes rundvlees, paprika en tomaat en peterselie. Dana kusbasi , biber, domates ve maydonoz.
Kasarli Yumurtali
Met kaas en ei.
Pide
Beyaz Peynirli Pide
Met feta kaas.
Etli Ekmek ( Konya usulu)
Met gekruid rundergehakt, peper, tomaat, peterselie en kruiden. Dana kiymali baharatli, biber, domates, maydonoz.
Ispanakli Pide
Met spinazie, ui en kaas / Ispanak, sogan ve kasar.
Pizza
Pizza Margherita
Tomatensaus en kaas / Domates sosu ve kasar.
Pizza Funghi/ Mantarli
Toamtensaus, champignons, peper en kaas. / Domates sosu,mantar, biber ve kasar.
Pizza Peper / Biberli
Tomatensaus, peper en kaas / Domates sosu, biber ve kasar.
Lahmacun
Lahmacun
Dun krokant deeg met gekruid gehakt, tomaat en kruiden.
Kasarli Lahmacun
Dun krokant deeg met gekruid gehakt, tomaat , kruiden en kaas.
Durum Lahmacun
Lahmacun durum gevuld met groenten: Uien , sla, tomaten en peterselie. Lahmacun durum, sebzeli: Sogan, marul domates ve maydonoz.
Corbalar
Mercimek / Linzen
Iskembe/ Pens
Kelle Paca / Pootjes ( Lams)
Tatlilar
Kunefe
Warm dessert van kadaif met gesmolten kaas en siroop.
Firin Sutlac
Rijstpap ui de oven met een licht gekarameliseerde bovenlaag.